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お財布にやさしい!こんにゃくサイコロステーキ レシピ・作り方

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Rose2420
超かんたん!箸休めにいいですよ
我が家では、沢山作って、お弁当の隅っこをうめるおかずに重宝しています。

材料(4人分)

こんにゃく
1枚
キッコーマン ステーキしょう油
少々
あらびきコショウ
少々
バター
少々
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作り方

  1. 1
    写真のように、斜めに切り込みを入れて味がしみやすくします。
    両面切り込みをいれます。
  2. 2
    一口大のサイコロ状に切って、茹でてザルにあげておきます。
  3. 3
    フライパンを火にかけて、こんにゃくを入れ水分を飛ばすようから煎りします。
  4. 4
    バター、ステーキしょう油、あらびきコショウを入れ煮詰めれば出来上がり。

おいしくなるコツ

ステーキしょう油は多めにいれて下さい。こんにゃくの中迄味がしみ込まないので、表面にしっかり味をつけると美味しいです。

きっかけ

カロリーのないこんにゃくを美味しく頂きたい!

公開日:2010/10/31

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
ヘルシー ダイエット 時短 安い
料理名
こんにゃくステーキ

このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい! そんな思いで毎日キッチンに立ちます。 漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑) 一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 注意!!写真のないレポが沢山届いてます!!! せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します!

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