キャベツと人参とトマトと胡瓜とレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは水洗いして、固い茎の部分を切り取り、細く千切りにします

2. 2

   人参はヘタを切り落として、スライサーで薄くスライスします
   ※薄くスライスした後、細く切るので皮は剥かなくてもOKですが、皮が気になる方は皮を剥いてから、薄くスライスしてください

3. 3

   茎を切り取ったキャベツの上に、薄くスライスした人参をのせ、端からクルクル巻いていきます

4. 4

   手でしっかりと押さえて、端から細く千切りにしていきます

5. 5

   レタスは水洗いして、食べやすい大きさにちぎっておきます

6. 6

   胡瓜は2～3mm幅の斜め切りにします

7. 7

   トマトはくし形に切ります

8. 8

   器にレタスを入れ、その上に千切りしたキャベツ・人参とトマトと胡瓜をのせます

9. 9

   【お好みで】
   お好きなドレッシングをかけて、できあがり
   ※今回はシーザードレッシングをかけました