麻炭入り♪胡桃のヘルシークッキーメロンパン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
食パンを一口サイズに切ります。
→ここでは1/2枚のパンを８等分にカットしています。
- 2 ボウルに☆を入れて、粉類が均一に混ざるように、くるくると混ぜ合わせます。
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3
豆乳、オリーブオイル、粗く刻んだ胡桃を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにして、メロンパンの皮の生地を作ります。
→ここでは生地を休ませる工程を省きましたが、美味しく頂けます。
-
4
生地を８等分に分けて、それぞれを掌の上で伸ばしながら、食パンにかぶせて形を整えます。
→食パンの側面が全部隠れなくても◎
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5
トースターで焼いて出来上がり♪
→ここでは170度で13分位、最後の5分はアルミホイルを被せています。 -
6
裏側はこうなっています＾＾
食パンもサクサクとしたラスクの様になります。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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サクサクのクッキー生地をかぶせたパンをトースターで焼きました。