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さっぱり♪ブロッコリーナムル レシピ・作り方

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好きこそものの上手なれ
酢を入れるので少しさっぱりして美味しいです♪

材料（2人分）

ブロッコリー
200g
ニンニクのみじん切り
小さじ1
酢
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
白ごま
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをきれいに洗い、電子レンジで2分レンチンします。
  2. 2
    刻んだにんにく、調味料を入れてまんべんなく混ぜ合わせ最後に白ごまを振りかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーはレンチンしたら栄養素が逃げないのでレンチンをおススメします。

きっかけ

ブロッコリーをナムルにしたら美味しいよと友人に言われ、作ってみたら美味しくて我が家の定番料理になりました。

公開日：2022/08/21
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関連情報

カテゴリ
その他のナムルブロッコリー
料理名
ブロッコリーのナムル

このレシピを作ったユーザ

好きこそものの上手なれ 作るのは大好きだけど、面倒なことは苦手な韓国在住の左利き女子です。 主に韓国家庭料理を中心に簡単レシピをモットーにシェアします。

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