〇あんこ→量はお好みで^^ 〇豆乳&水→割合はお好みで。 豆乳多め:まろやかなコクがUP。 水多め:サラッとした味わいに。 〇豆乳の風味が落ちますので、あまり煮立てないようにしましょう。 〇お塩をちょっぴり加えることで甘みが引き締まります。
お団子に添えようと^^ 甘い市販のあんこをヘルシーにアレンジしました。
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豆乳をプラスした、作りやすい少量のあんこソース。
お団子やパンケーキ、クレープ等いろいろお使い頂けます。