ヘルシーde食べ応え◎ブロッコリーお好み焼きレシピ・作り方

Name: ヘルシーde食べ応え◎ブロッコリーお好み焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: お好み焼き粉 100g; 水 120ml; 卵 1個; 冷凍ブロッコリー 150g; 揚げ玉 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; ☆お好みソース お好み; ☆マヨネーズ お好み

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約15分
300円前後

yuiita❁簡単de時短なレシピ集

ソースが絡んだほくほくブロッコリーが美味♡
フライパンでお手軽に作れるヘルシーレシピ♪

材料（2人分）

お好み焼き粉: 100g

水: 120ml

卵: 1個

冷凍ブロッコリー: 150g

揚げ玉: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

☆お好みソース: お好み

☆マヨネーズ: お好み

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作り方

1

冷凍ブロッコリーを600wで4分レンチンする
(冷凍で無い場合は下茹でする)
2

ブロッコリーを気持ち大きめに切る
3

ボールにお好み焼き粉、水、卵を入れ混ぜる
4

ブロッコリー、揚げ玉を入れさっくり混ぜる
5

熱したフライパンに油をひき、両面焼く
6

ソースとマヨをお好みでかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは細かく切るより、気持ち大きめの方がホクホク感が楽しめます！

きっかけ

ブロッコリーは低カロリーで太りにくい！なおかつ、不足しやすい栄養素を摂取できる！ダイエット中にお好み焼きはちょっと避けたい。だけど、食べたい！そんな時、具材をブロッコリーにチェンジすることでヘルシーになると思い作りました♪

公開日：2022/04/27

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