バニラエッセンスはなくても大丈夫です。 お好みで、シナモンを小さじ1/2加えてもおいしいです。 こねるようにぐるぐる混ぜるとかたい生地になるので、ヘラを縦に切るように混ぜてください。
タルトタタンの研究中、もっと簡単に短時間で作れるりんごのレシピを考えて、このマフィンができました。
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入手しやすい材料で、短時間で気軽に作れます。
おやつにも、朝ごはんにもぴったりな風味優しいおやつです。