ブロッコリーとなめこのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを一口大に切り、ねぎの青い部分は2～3ミリ幅で切ります。

2. 2

   鍋に水を入れだしの素も入れ火にかけ熱します。

3. 3

   2が煮立つ間になめこをザルに入れ流水で洗い滑りを取ります(全部は取りません)

4. 4

   2が煮立ったらブロッコリーを入れ煮ます。

5. 5

   ブロッコリーに火が通ったらなめこを入れます。

6. 6

   一煮立ちしたらだし入り味噌を入れねぎの青い部分を入れます。

7. 7

   6をお椀に盛り出来上がりです。