しめじとベーコン炒めの胡瓜ガーリック&赤とうがらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り落としほぐしておき、ベーコンは重ね1㎝幅で切っておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ熱しベーコンを炒めます。

3. 3

   焼き目がついてきたらしめじを入れます。

4. 4

   3をよく炒め合わせしめじがしんなりしたら火を止めます。

5. 5

   4を冷ましボウルに入れます。

6. 6

   5を冷ましている間に胡瓜の皮を剥き千切りにします。

7. 7

   5のボウルに胡瓜の千切りを入れます。

8. 8

   7にガーリック&赤とうがらしソースを入れ和えます。

9. 9

   8を器に盛り付け出来上がりです。