チンゲン菜ともやしと竹輪の中華炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は1.5～2㎝のざく切り、竹輪は斜め切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1を入れ火にかけ中火強で熱し、チンゲン菜の葉以外、もやしを入れフライパンを振り回し炒めます。

3. 3

   2に竹輪とチンゲン菜の葉も加え中火強のまま炒め続け、鶏だしの素を加え更に炒めます。

4. 4

   仕上げに粗挽きブラックペッパーを入れ、強火でフライパンを振り回し全体に鶏だしの素、粗挽きブラックペッパーを行き渡らせたら出来上がりです。

5. 5

   4をお皿に盛り付けいただきます。