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簡単一品★アサリとブロッコリーのニンニクバター レシピ・作り方

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ぴろり.19
いつものアサリバターに
ブロッコリーを入れて♪

材料(2人分)

砂抜きしたアサリ
200グラム
ブロッコリー
50グラム~お好みで
バター(マーガリン可)
大さじ1
ニンニク(チューブ可)
小さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに
    バター、ニンニクを入れて火にかけます。
  2. 2
    バターが溶け始めたら
    アサリ投入!!
  3. 3
    酒を入れて蓋をします。

    焦がさないように
    火は弱火~中火で。
  4. 4
    アサリがパカッと開いたら
    蓋を取り
    ブロッコリーを入れ
    炒めます。
  5. 5
    盛り付けて
    出来上がり\(^o^)/

おいしくなるコツ

硬めブロッコリーが好きなので 後からサッと炒めていますが 柔らかいのがお好きな方は 蓋をする前に入れてください♪

きっかけ

アサリバターを作ろうとしたら ブロッコリーが余っていたので。

公開日:2020/12/25

関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸しあさりブロッコリー簡単夕食簡単おつまみ
料理名
簡単一品★アサリとブロッコリーのニンニクバター

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ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い!簡単!美味しい!を なるべく目指しています。

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