○ゆであずき&水&豆乳→量はお好みで^^ 豆乳多め:コク&腹持ちがUPします。 煮込みすぎると、豆乳の風味が損なわれますので気をつけましょう。 ○塩を少々プラスするとあじが引き締まって◎ ○甘味が足りない場合は砂糖等で調整。
寒い日はぜんざい^^ 母自家製ゆであずき&備蓄用スライス餅使用
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