ビスケット風サクサク米粉クッキーレシピ・作り方

Name: ビスケット風サクサク米粉クッキー
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ☆薄力粉 30g; ☆米粉 20g; ☆砂糖 7g; ☆天然塩 少々; ☆重曹 ひとつまみ; 無調整豆乳 15cc; オリーブオイル 15g

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

仄香♪

タルト生地用なので甘さは控えめです＾＾

材料（2人分）

☆薄力粉: 30g

☆米粉: 20g

☆砂糖: 7g

☆天然塩: 少々

☆重曹: ひとつまみ

無調整豆乳: 15cc

オリーブオイル: 15g

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ボウルに☆を合わせて振るい入れ、豆乳、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
2

生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
3

生地を薄く伸ばしお好みの大きさに成型し、オーブンで焼いて出来上がり♪
（180度：予熱4分＋13分）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○天然塩→親指・人差し指の2本でつまんだ位。 ○重曹→親指・人差し指・中指の３本でつまんだ位 ○トースターでも焼けます＾＾焼き時間はお使いの機種によって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。

きっかけ

焼かないタルト生地用に＾＾砕きやすいように、いつもよりも重曹多めでサクサクUPさせています。

公開日：2020/11/03

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/