材料（1人分）
- 無調整豆乳
- 大匙1
- 甘酒
- 小匙1/2
- 梨
- 2～3切れ
- 黄粉
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンに豆乳と甘酒を入れて、弱めの中火にかけます。
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- 2
- 煮立ってきたら火を弱め、薄切りにした梨を並べ入れます。
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- 3
- 梨をひっくり返しながら、焦がさないように弱火で煮詰めます。
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- 4
- 器に盛り付け、黄粉をまぶして出来上がり♪
-
- 5
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- ここではお湯を注いで作る市販の甘酒を使用しています＾＾
お使いの甘酒の甘味に合わせて、量は調整してください。
おいしくなるコツ
○梨→栄養豊富な皮付きのままお使いください。
○甘酒→砂糖でも◎。量はお好みで＾＾
きっかけ
ほっこり秋の温かなおやつ＾＾
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