材料(1~2人分)
- ☆薄力粉
- 30g
- ☆米粉
- 20g
- ☆砂糖
- 10g
- 一口チョコ
- 1個(5g)
- 無調整豆乳
- 17cc
- オリーブオイル
- 12g
作り方
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- 1
- ボウルに☆を合わせて振るい入れ、細かく刻んだチョコ、豆乳、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
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- 2
- 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
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- 3
- 生地を薄く伸ばして方抜きして、オーブンで焼いて出来上がり♪
(180度:予熱4分+13分)
おいしくなるコツ
〇寒い時期や乾燥しやすい季節等、生地がまとまりにくくなることもあります。
その場合は少しずつオイルをプラスしてください。
○トースターでも焼けます^^
焼き時間はお使いの機種によって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。
きっかけ
おやつに^^