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簡単オムライス(紹介しているミートソースを使って) レシピ・作り方

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ヤスタロウ
レシピを紹介しているミートソースを使い、簡単オムライスを作りました。

材料(2人分)

ご飯
普通茶碗2杯
玉ねぎ
半分
3〜4個
ケチャップ
50g
レシピを紹介しているミートソース
50g
コンソメやチキンブイヨン固形
1個
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作り方

  1. 1
    油を入れ、みじん切りにした玉ねぎに軽く塩こしょうをふり炒めます。
  2. 2
    ご飯2杯と、ミートソースを入れ炒める。(ご飯の味が濃い方が良い場合は少しケチャップを入れる。)
  3. 3
  4. 4
    炒めたご飯を写真のように皿に盛る。
  5. 5
    卵1個〜2個を溶き、少量の油をフライパンに入れ弱火で回しながら広げる。片面、焼くだけでOKです。
  6. 6
    フライパンから焼けた卵をご飯の上に乗せる。ちょっと破れてもOKです。
  7. 7
    ラップをかけて手でオムライスの形に整える。熱いので気をつけてください。
  8. 8
    続いてソース作りです100mlの水に固形スープを入れ溶かします。
  9. 9
    溶けてきたらケチャップ50gを入れて混ぜます。
  10. 10
    ソースにします。トマトピューレや角切りトマトなどを入れても美味しいです。
  11. 11
    破れた箇所などにソースをかけて、パセリなどをふればできあがりです。
  12. 12
    粉チーズも合いますよ。

おいしくなるコツ

ミートソースを入れるとご飯の味に深みが出ます。

きっかけ

オムライスを簡単に作りたくて。

公開日:2020/04/01

関連情報

カテゴリ
オムライス300円前後の節約料理昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食チキンライス
関連キーワード
オムライス ケチャップ ミートソース

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ヤスタロウ 作るのも食べるのも大好きです。簡単かつオリジナルアイデアも取り入れたレシピを紹介できたらと思っています。

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