卵とエビとサラダ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻と尾を取り除き、湯がく。

2. 2

   エビを食べやすい大きさに切り、マヨネーズと和えておく。

3. 3

   レタスは適当な大きさにちぎっておく。

4. 4

   ●を混ぜるさ、卵焼き器に流し入れ、固まってきたら、くるくると横から巻いていく。

5. 5

   巻き簾に、海苔を置き、海苔の奥側三センチを除き、酢飯を同じ厚みになるように広げる。

6. 6

   手前から、三センチぐらいのところに、卵、エビ、レタスをおき、巻いていく。五分ほど置いて、海苔を馴染ませる。

7. 7

   食べやすい大きさに切る。