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オリーブ&バジル風味♪ターメリックの玉葱おじや レシピ・作り方
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約30分
100円以下
仄香♪
お腹に優しく爽やかな味わいのヘルシーなおじやです。
材料(1人分)
水
180cc
御飯
80g
玉葱
少々
天然塩・ターメリックパウダー
少々
バジル(乾燥)
少々
オリーブオイル
小匙1
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作り方
1
鍋に水、御飯を入れて、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。
2
鍋に薄切りにした玉葱を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、しばらく煮ます。
3
御飯がお好みの柔らかさになったら、ターメリックと塩で味を調えて、火からおろします。
4
器によそい、バジルをまぶし、オリーブオイルを添えて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○バジル→パセリでも◎ ○醤油を添えると落ち着いた味わいに。
きっかけ
お腹に優しい朝食に^^ ガス代節約の為、30分程ふやかしてから5分程加熱しています
公開日:2020/01/19
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関連情報
カテゴリ
おじや
薬膳料理
胃に優しい・消化に良い料理
スパイス&ハーブ
玉ねぎ
料理名
オリーブ&バジル風味ターメリックの玉葱おじや
このレシピを作ったユーザ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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