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レシピ詳細
ふわふわの丸パン♪ レシピ・作り方
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azp
シンプルだからいくらでも食べられる、ふわふわの丸パンです♪
材料(8人分)
強力粉
300g
砂糖
20g
無塩バター
15g
塩、イースト
各4g
水
210ミリ
スキムミルク
18g
作り方
1
全ての材料をホームベーカリーに入れて、一次発酵までする。
2
8等分にして、丸める。濡れ布巾をかけて、15分ベンチタイムを取る。
3
丸め直し、濡れ布巾をかけて、二倍になるまで二次発酵する。
4
180度に予熱したオーブンで12分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分好みの味に配合してみました
公開日:2019/12/24
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