鮭の南蛮漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は食べやすい大きさに切る。
   
   玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。

2. 2

   ●の調味料を耐熱容器に入れ、レンジで600wで30秒ほど温めかき混ぜる。砂糖が溶ければオッケーです。

3. 3

   鮭に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を入れ、狐色になるまで揚げる。

4. 4

   タッパなどに●の調味料、玉ねぎ、ピーマン、鮭を入れ、一時間以上浸しておく。たまに向きを変えて、全体に味が染みるようにする。