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さっぱり美味しい★みょうが冷奴 レシピ・作り方

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ぴろり.19
ネギの代わりに
みょうがは如何ですか?

ぽん酢+醤油がみょうがと合い
さっぱり♪おつまみに♪

材料(1~2人分)

豆腐(今回は木綿)
150グラム
みょうが
1個
鰹節
ふたつかみ
ぽん酢
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    使用した豆腐は
    よく3パック入りで売られているもの★
  2. 2
    半分に切ります。
  3. 3
    みょうがは半分に切り
    斜めに千切りします。
  4. 4
    豆腐の上に
    みょうが、鰹節を乗せ

    ぽん酢、醤油を混ぜたものをかけたら
    出来上がりです。
    \(^o^)/

おいしくなるコツ

青じそドレッシングでも 美味しいですよ~♪

きっかけ

みょうが好きなのと 毎年、庭に大量のみょうがが発生するため! Σ(゜Д゜)笑

公開日:2019/08/24

関連情報

カテゴリ
みょうが低カロリーおかず簡単おつまみ絹ごし豆腐木綿豆腐
料理名
みょうが冷奴

このレシピを作ったユーザ

ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い!簡単!美味しい!を なるべく目指しています。

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