バジル&オリーブ風味♪卵ペーストのっけパン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵を半分に切って黄身を取り出し、白身を刻みます。
- 2 ボウルに黄身を入れてすり潰し、白身、豆腐、酢を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えて、卵ペーストを作ります。
- 3 パンに卵ペーストをのせ、オリーブオイルを添えて、バジルを振って出来上がり♪
きっかけ
手作り豆腐(レシピID:1260006592)があったので^^
おいしくなるコツ
○ゆで卵ペースト→滑らかさが足りない場合は、オリーブオイルや豆乳を少々加えてみてください。 ○バジル→パセリでも◎
- レシピID:1260015008
- 公開日:2019/08/03
関連情報
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