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無限ピーマン小海老和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
茉弓
ピーマンの炒め物に乾燥した小海老を合わせただけの簡単料理。お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ピーマン
3個
小海老(乾燥)
小匙1
白ごま
ひとつまみ
ゴマ油、塩
適量
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作り方
1
ピーマンを縦半分に切り、ワタと種を外し、横に幅2mmに切る。
2
熱したフライパンにゴマ油を敷いて、ピーマンを炒める。しんなりしてきたら小海老を入れ、塩で味を整える。
3
お皿に盛り白ゴマをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンを横に切って繊維を断ち切ること。 切る時に厚みを揃えることくらいです。
きっかけ
冷蔵庫のあまりものです。
公開日:2019/06/24
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
5分以内の簡単料理
お弁当のおかず全般
簡単おつまみ
関連キーワード
ピーマン
ゴマ油
白胡麻
小海老
料理名
無限ピーマン小海老和え
このレシピを作ったユーザ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。 火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが 結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる~りとレシピ更新をしていきます。 よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/17 08:11
ツナ缶がなく、他にないかとレシピを探していたら、家にある材料のレシピがあって助かりました。しかも簡単で海老の風味がいいですね。 ありがとうございました♪
nayu-cafe
レポートありがとうございます
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