豚のペッパー生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…薄切りにします。

2. 2

   ショウガ…すりおろします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を加えて炒めます。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、1度肉を取り出し、かつおしょうゆを加えて玉ねぎにと炒め合わせます。

6. 6

   玉ねぎにタレが絡んだら、肉を戻しAをふります。