業務スーパー鶏そぼろでチーズコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 業務スーパー鶏そぼろ
- 大さじ2.5
- 溶けるチーズ
- 30g
- 塩胡椒
- ふたつまみ
- 小麦粉
- 大さじ1.5
- たまご
- 1個
- パン粉
- 1.5カップ
作り方
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- 1
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- じゃがいもを柔らかくなるまでレンチンします
(500wで約6〜7分)
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- 2
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- じゃがいもを潰したら塩胡椒をして業務スーパーの鶏そぼろを混ぜます
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- 3
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- チーズを入れて良く混ぜます
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- 4
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- 丸く形成します
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- 5
- 丸く形成したら小麦粉・玉子・パン粉の順に衣をつけます
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- 6
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- きつね色になるまで揚げます
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- 7
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- お好みでパセリをふって出来上がり
おいしくなるコツ
業務スーパーの鶏そぼろは味が濃いので薄味の方が良い方は鶏そぼろを少なめに入れると良いです
きっかけ
業務スーパーの鶏そぼろで作ってみました