セロリの葉の天ぷら レシピ・作り方

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茉弓
カラッと揚げたセロリの葉っぱ。簡単です♩

材料（2人分）

セロリの葉
1本分
衣:小麦粉
大匙1
衣:水
大匙1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ・セロリの葉を枝の状態になるよう切る。
    ・ボウルに衣の材料を合わせて混ぜておく
    ・油を180℃に予熱しておく
  2. 2
    セロリの葉に衣をくぐらせ、180℃に熱した油でカラッとなるよう揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油をしっかり温めること。短時間で揚げるのがポイントです。

きっかけ

葉っぱが大量に余ったため

公開日：2019/02/19
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関連情報

カテゴリ
天ぷら簡単夕食夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理
料理名
セロリの葉の天ぷら

このレシピを作ったユーザ

茉弓 都内在住、文鳥とふたり暮らしです。 火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが 結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。 よろしくお願いします。

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