押麦の簡単サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   押麦を水に晒し、20分程度置いたら中火で30分火入れする。
   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   オリーブオイル、塩コショウ、マスタード、お酢を混ぜておく。
   押麦が出来たらザルにあけ、ざっと水洗いして上記の調味料と合わせる。

3. 3

   玉ねぎとトマト、ツナを入れまぜたら完成です。