レンコンのふんわりサクサク天ぷら（カレー味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン…薄めの乱切りにします。

2. 2

   ビニール袋に1・A・空気を入れて振り、衣付けをします。

3. 3

   2にBを加えて、レンコン全体に馴染むように軽く揉みます。

4. 4

   フライパンに油を1㎝程入れ、3を（菜箸でくっついたレンコンを離しながら）衣がリッとするまで揚げます。