サクサク簡単♪レンコン揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １）レンコンの皮を剥き薄くスライスする。
   ２）しょう油、ニンニク、砂糖を合わせる。

2. 2

   １）と２）を合わせて３０分ほど漬けたら、汁気を取って片栗粉をまぶす。

3. 3

   １８０℃に熱した油で２をカラっと揚げる。