牛乳で簡単！ビーフストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスしておきます

2. 2

   フライパンにバターかマーガリンを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を一気に絡めながら炒めます

4. 4

   玉ねぎにしっかり小麦粉を絡めたら牛肉を入れ、水、コンソメ粉末かダシタ、牛乳を入れてグツグツ煮ます

5. 5

   とろとろしてきたら市販のトマトソース、中濃ソース、ケチャップを入れグツグツと煮ます

6. 6

   牛肉に火が通ってグツグツさせたらレモン汁を入れ塩胡椒をして2分程煮ます

7. 7

   お皿にご飯をよそってご飯にパセリをふって手順6を入れ盛り付けて出来上がりです