材料（2~3人分）
- 豚肉（こま切れ）
- 200g
- Ａ創味シャンタン
- 小さじ1
- Ａショウガ（チューブ）
- 3㎝
- 大根
- 大8分の1本
- 人参
- 1本
- 水
- 250ml
- Ｂ醤油
- 大さじ1
- Ａ鶏がらスープの素
- 小さじ1.5
- Ｂ顆粒あごだし
- 8g（小袋1つ）
作り方
-
- 1
- 豚肉にAを（味が馴染むように）揉み込みます。
-
- 2
- 大根・人参…乱切りにします。
-
- 3
- 鍋に2・水を入れて蓋をして（水から）15分程度煮ます。
-
- 4
- 3に1・Ｂを入れて、豚肉に火が通るまで煮ます。
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