カツレツのケチャップ味噌マヨソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉に、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
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- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、弱火~中火で1を揚げ焼きにします。
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- 3
- Aを混ぜ合わせます。
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- 4
- 2のカツレツに3を付けて食べます。
おいしくなるコツ
お肉は初めから一口大にカットしているものを使っています。ブロックを一口大にカットしても、豚カツ用にカットしたものを丸っと1枚使ってもOKです。
きっかけ
夕食に…。
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