○卵→室温に戻しておきます。 ○干し人参→ここではそのまま炒めましたが、水で戻してから炒めても◎。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎。
明るい気持ちになる炒り卵に＾＾ 冷蔵庫でお手軽干し人参（レシピID：1260012404）使用
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