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胡麻ポン酢で♩豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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azp
美味しい胡麻ポン酢を使った、さっぱりだけど食べ応えある豚しゃぶサラダです♩
材料(2人分)
豚肉
200g
キャベツ
1/4個
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
●すりごま
大さじ3
●ポン酢
大さじ5
作り方
1
キャベツは千切り、トマトは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りして、10分ほど水にさらし、水気をきっておく。
2
熱湯を沸かし、さっと、豚肉を湯がく。やりすぎると、硬くなるので注意♩
3
キャベツ、玉ねぎ、豚肉、トマトを皿に盛り、混ぜた●をかけて、出来上がり♩
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すりごまを使ってコクあるポン酢で、サラダにしてみました。
公開日:2018/09/20
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