レモンの香り♩ウィークエンドシトロン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、クリームチーズ、卵を室温に戻しておく。
   
   薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るっておく。
   
   レモンの皮をすりおろしておく。

2. 2

   バターとクリームチーズをボウルに入れ混ぜる。グラニュー糖を加え、白っぽくふんわりするまで混ぜる。

3. 3

   卵を違うボウルに割り入れ、少しづつ2のボウルに加え、その都度よく混ぜる。

4. 4

   はちみつ、レモン果汁、レモンの皮を加え、よく混ぜる。

5. 5

   薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる。

6. 6

   クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

7. 7

   170度に余熱したオーブンで、35-40分焼く。

8. 8

   余熱が取れたら、型から外し、冷ます。

9. 9

   粉糖とレモン果汁を混ぜ、アイシングする。