本格！生クリ＆牛乳なし☆カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをパッケージ表示通りに茹でる。

2. 2

   ウィンナー又はベーコンを食べやすい大きさに切り、軽く焼き目がつくまで炒める。

3. 3

   ボウルに、2のウィンナー（ベーコン）、すり下ろしたパルミジャーノ、卵黄を入れておく。

4. 4

   茹で上がったパスタとゆで汁を3のボウルに加え、混ぜる。塩、ブラックペッパーを加え、味を整える。

5. 5

   器に盛り、パルミジャーノチーズを振りかけて出来上がり。