豚とカボチャと玉ねぎとピーマンとしめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャ…3㎝角に切り、それを3㎜幅に切ります。

2. 2

   ピーマン・玉ねぎ…太めの細切りにします。

3. 3

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1・2・3・豚肉を炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりして豚肉にしっかり火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせます。