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ニラのふんわりスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
仄香♪
お酢と豆乳でふんわり。
優しい甘さのスクランブルエッグです。
材料(1人分)
○卵液
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
小匙2
☆酢
小匙1/2
☆砂糖
小匙1/2
☆天然塩
少々
ニラ
1本
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作り方
1
☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
2
薄く油をひいてフライパンを熱し、卵液を流し入れ、刻んだニラを散らします。
3
中央に寄せるようにして、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^
公開日:2018/07/05
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にら
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簡単
ヘルシー
朝食
フライパン
料理名
ニラのふんわりスクランブルエッグ
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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