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味噌風味♪トマトと葱の豆乳おじや レシピ・作り方

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仄香♪
味噌&葱でコクをプラスしたヘルシーなおじやです^^

材料(1人分)

御飯
軽くお茶碗1杯弱
180cc
トマト
1/8切れ
竹輪
1/2本
6cm
生姜
1片
☆無調整豆乳
大匙2
☆味噌
小匙1
天然塩
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、御飯を入れ、柔らかくなるまでふやかしておきます。
  2. 2
    トマト、竹輪を食べやすい大きさに切り、葱を刻み、生姜をすりおろします。
  3. 3
    鍋を中火にかけ、煮立ってきたらトマト、竹輪を加え、火を弱めます。
  4. 4
    生姜、溶き合わせた☆を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え葱を散らして出来上がり♪

おいしくなるコツ

○豆乳&味噌→風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。 ○味噌→量はお好みで。ここでは塩をプラスしてあっさりめに味を調えました。

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^ ガス代節約の為、30分程ふやかしてから5分程加熱しています。

公開日:2018/04/21

関連情報

カテゴリ
おじやその他のヘルシー食材生姜(新生姜)長ネギ(ねぎ)トマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 体が温まる
料理名
味噌風味トマトと葱の豆乳おじや

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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