豚肉と白菜と人参のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜…縦方向に半分に切り、横は1~2㎝幅に切ります。

2. 2

   人参…3㎜程度の半月切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。

5. 5

   4にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。