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梅酒ジンジャー紅茶 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぴさきのマリちゃん
余っている梅酒の消費に…。この組み合わせ…美味しいです。
材料(1人分)
ショウガ
4分の1片
A梅酒(市販でも手作りでもOK)
200ml
A紅茶(ティーパック)
1個
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作り方
1
ショウガ…すりおろします。
2
カップにAを入れて、レンジで2~3分加熱します。
紅茶は95℃以上で抽出されやすくなるそうなので、湯気が立つまで温めたほうが良いです。
3
加熱後は30秒程放置して茶葉を蒸らし、抽出しやすくします。
4
ティーパックの紙の部分(取り出すときに持つ部分)を持ち、上下にゆすって紅茶をしっかり出します。
5
4に1を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅酒によって甘さがかなり違うので、もっと甘いほうがいい場合は砂糖を入れてください。
きっかけ
最近はまっているショウガで美味しいホットドリンクを作りたくて…。
公開日:2018/02/23
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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