卵1/2個♪カニカマとセロリの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- カニカマ
- 1/2本
- セロリ
- 6cm
- ○卵液
- ☆溶き卵
- 1/2個分
- ☆無調整豆乳
- 大匙1
- ☆天然塩
- 少々
作り方
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- 1
- ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
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- 2
- カニカマを食べやすい大きさに、セロリの茎の部分を薄切りに、葉を千切ります。
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- 3
- 薄く油をひいて熱したフライパンで、セロリの茎の部分を中火で炒めます。
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- 4
- 卵液を流し入れ、カニカマを加え、セロリの葉を散らします。
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- 5
- 半熟になってきたら丸く寄せて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。
ここでは半分使用しましたが、1個でもどうぞ＾＾
○胡椒等お好みのスパイスをプラスしても。
きっかけ
卵と一緒にするとセロリも食べやすく＾＾
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