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かぼちゃの煮物
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カボチャのショウガだし煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。
材料(2~3人分)
カボチャ
5㎝角を15切れ
水
200ml
A顆粒かつおだし
大さじ1
Aショウガ(チューブ)
10㎝
作り方
1
カボチャ…5㎝角に切ります。
2
鍋にカボチャ・水を入れて蓋をして(水から)煮ます。
3
沸騰後、Aを加えて弱火にして5分煮て火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。
公開日:2018/01/17
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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