カボチャのショウガだし煮 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

カボチャ
5㎝角を15切れ
200ml
A顆粒かつおだし
大さじ1
Aショウガ(チューブ)
10㎝

作り方

  1. 1
    カボチャ…5㎝角に切ります。
  2. 2
    鍋にカボチャ・水を入れて蓋をして(水から)煮ます。
  3. 3
    沸騰後、Aを加えて弱火にして5分煮て火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。

きっかけ

冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。

公開日:2018/01/17

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カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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