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約15分
100円以下
ぴさきのマリちゃん
家族が酸味が強いものがダメなので酢は控えめです。簡単なので大量に作らずに、無くなったらまた作っています…。
材料(2人分)
大根
中8分の1本
人参
中3分の1本
塩
小さじ1
A柚子ハチミツ
大さじ2
Aやさしいお酢(ミツカン)
小さじ2
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作り方
1
大根・人参…細切りにします。
2
ビニール袋に1を入れ、塩を全体に馴染ませて10分程置きます。
3
10分後…余分な水分をギューと絞りAを和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もうすぐお正月なので…。おせちは手作りしませんが、なますは簡単なので毎年作っています。
公開日:2017/12/30
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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