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梨のジャム入りクッキー レシピ・作り方

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仄香♪
オリーブオイルの香り漂うクッキー^^
計量スプーンでお手軽に作りました。

材料(1~2人分)

薄力粉
大匙5
梨のジャム
大匙1.5~
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに、薄力粉を振るい入れます。
  2. 2
    ジャムとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3
    生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
  4. 4
    薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
    (740Wで8分程度)

おいしくなるコツ

○梨のジャム→お好みのジャムでも◎ ここでは水分量少し多め&甘さ控えめの自家製ジャムを使用。 生地が固い場合はオイル・ジャムの量を少しずつプラスして調整してください。

きっかけ

梨ジャム(レシピID:1260008689)で作ってみたクッキーの覚書きです。

公開日:2017/12/25

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー簡単お菓子その他のヘルシー食材その他のジャム
関連キーワード
簡単 ヘルシー トースター 計量スプーン
料理名
梨のジャム入りクッキー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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