甘酢炒めリメイク♪ターサイの卵とじどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。

2. 2

   ニンニクを刻み、ターサイを葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   薄く油をひいた鍋を熱し、ニンニクを入れて香り立たせ、ターサイ、塩を加えて中火で炒めます。

4. 4

   大根の甘酢炒めを加えて、卵液を流し入れます。

5. 5

   火を弱め、半熟になってきたら丸く寄せます。

6. 6

   火からおろし、御飯の上にのせて出来上がりです♪