豚と玉ねぎとピーマンのバーベキュー風味炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉（こま切れ）
- 300ｇ
- Ａケチャップ
- 大さじ3
- Ａオイスターソース
- 大さじ1
- Ａハチミツ
- 大さじ1
- Ａリンゴ酢
- 小さじ2
- Ａレッドペッパー（S＆Ｂ）
- 2ふり
- Ａ味塩コショウ
- 1ぷり
- 玉ねぎ
- 中2個
- ピーマン
- 3個
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 豚肉…Ａで下味を付けます。
-
- 2
- 玉ねぎ…２～３㎜の千切りにします。
-
- 3
- ピーマン…細切りにします。
-
- 4
- 熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
-
- 5
- 野菜がしんなりしてきたら、１を加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
きっかけ
冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。
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