おもてなしにおすすめ♪自家製ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿にのせ、500wの電子レンジで3分加熱する。
   加熱後、粗熱をとる。

2. 2

   ボールに、合い挽き肉、溶き卵、パン粉、ステーキスパイス、にんにくパウダーを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   ２に１の玉ねぎを加え、さらによく混ぜる。

4. 4

   解凍し、軽く水気を拭き取ったミックスベジタブルを３に加え、混ぜ合わせる。

5. 5

   ４を棒状に丸める。

6. 6

   鉄板の上にアルミホイルを敷き、その上に５をのせる。

7. 7

   200℃に予熱したオーブン上段にいれ、200℃で10分、その後下段に移動させ、180℃で20分程度焼く。
   （お手持ちのオーブンにより調整が必要。）

8. 8

   焼けたらオーブンから出し、粗熱がとれるまで冷ます。
   食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて出来上がり！

9. 9

   クリスマスに、色んなお料理と一緒に作って、ホームパーティーを楽しみましょう♪