圧力鍋でスペアリブのコトコト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉にシーズニングソルトをかけしばらくおく。
   圧力鍋に油（分量外）を敷き、豚肉に周りに焼き目をつける。焼き目がついたら水をひたひたに注ぐ。圧力:高で15分煮る。

2. 2

   蓋を開け、茹で汁を捨てて★の煮汁を入れ、さらに30分 圧力:高で煮る。

3. 3

   蓋を開け、ゆで卵を入れてコトコト30分煮込む。