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海老ちりめんのサクサク米粉クッキー レシピ・作り方

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仄香♪
豆乳&オリーブオイルで作る、塩味の和風ヘルシークッキーです^^

材料(1~2人分)

☆米粉
30g
☆薄力粉
20g
☆重曹
少々
☆天然塩
小匙1/8
オリーブオイル
15g
海老ちりめん
小匙1
胡麻
小匙1/2
無調整豆乳
大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに、合わせた☆を振るい入れ、残りの具材を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  2. 2
    ラップに包んで冷蔵庫で15分程寝かせたら、薄く平らにしてお好みの形に成形します。
  3. 3
    トースターで焼いて出来上がり♪
    (740Wで8分程度)

おいしくなるコツ

○青海苔を加えても^^

きっかけ

おせんべいを作る予定でしたがクッキーに^^

公開日:2017/06/25

関連情報

カテゴリ
豆乳クッキーその他のヘルシー食材干しエビ米粉その他のクッキー
関連キーワード
ヘルシー トースター 和風 豆乳クッキー
料理名
海老ちりめんのサクサク米粉クッキー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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